facile
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Cake chocolat-banane, sans gluten
- Le 05/05/2017
- Dans Cuisine
Cake chocolat-banane sans gluten !
Ce cake sans gluten savoureux se réalise en un tour de main. Il permet aussi de ne pas jeter des bananes trop avancées ;)
Il se décline également en cake sans gluten au citron ou à l'orange.
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Petites galettes sans gluten
- Le 06/05/2015
Galettes au beurre
De délicieux biscuits pour régaler les petits et les grands, en un tour de main !
Ingrédients (15 à 20 biscuits) :
120 g de beurre 1/2 sel
80 g de sucre
70 g de farine de riz
70 g de fécule de maïs
30 g de poudre d'amandes
1 jaune d'oeuf pour dorer les galettes
Préparation (10 mn) :
Mélanger le beurre mou et le sucre
Ajouter les farines et la poudre d'amandes
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
Faire des petits tas et les disposer sur du papier sulfurisé
Les aplatir et les dorer au jaune d'oeuf avec un pinceau
Enfourner à four chaud (180°) 15 mn environ
Pour les conserver, une boite métallique est parfaite !
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Cookies chocolat-noisettes sans gluten
- Le 09/12/2014
- Dans Cuisine
Rien de plus simple à préparer que de délicieux cookies chocolat-noisettes ... En prime, ils embaument toute la maison ...
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Crèmes au chocolat sans gluten ni lactose (et sans oeuf)
- Le 10/10/2014
- Dans Cuisine
Petits pots de crèmes au chocolat au lait de riz
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Clafoutis facile sans gluten ni lactose
- Le 26/05/2014
Le printemps est là, le soleil et la pluie en alternance font prospérer la nature et nous pouvons à nouveau nous régaler des premières cerises et gariguettes ... Après les avoir dégustées "natures", dans leur plus simple appareil, une variante gourmande :
Un incontournable du printemps, le clafoutis : un régal !...
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Blancs de poulet à toutes les sauces !
- Le 22/02/2014
- Dans Cuisine
Au curry, en colombo, à la tomate avec des herbes fraiches ou encore avec un peu de crème et des champignons, la volaille s'y prête parfaitement ! Voici comment combiner plaisir des papilles, budget, rapidité d'exécution et santé bien sûr ! ....