La naturopathie : Pour quoi? Pour qui? Par qui ?
"Le microbe n'est rien le terrain est tout" Antoine Béchamp
La naturopathie est définie par l'Organisation Mondiale de la Santé comme une médecine traditionnelle occidentale.
Le but du naturopathe est d'optimiser le système immunitaire en corrigeant les habitudes de vie grâce aux facteurs naturels de santé.
La consultation "bilan" vous permet d'optimiser votre santé, que ce soit pour un problème particulier ou dans une démarche globale, grâce à un entretien d'environ 1h30 où vous seront délivrées des recommandations personnalisées.
Installée depuis 2014, je vous accueille dans mon cabinet, à Villemoisson, du lundi au vendredi, sur rendez-vous.
LA NATUROPATHIE POUR QUOI ?
La naturopathie vise à restaurer l'état de santé le plus haut possible de chaque individu.
Ainsi, le naturopathe intervient par exemple sur :
- Les problèmes de poids
- Les maux de tête
- Les troubles digestifs
- Les troubles du transit
- Les problèmes de peau
- Les maladies chroniques
- Les problèmes articulaires
- Le stress et la nervosité
LA NATUROPATHIE POUR QUI ?
Parce que la naturopathie est une médecine traditionnelle et que la naturopathie hygionomiste® se base sur les facteurs naturels de santé, la naturopathie s'applique à tous les individus :
- Préparation à la conception
- Préparation à la naissance
- Enfant
- Adultes
- Personnes âgées
- En prévention
- En complément d'un traitement allopathique
Le naturopathe est un éducateur de santé. En analysant et corrigeant les mauvaises habitudes de vie, le naturopathe vous donne les clefs de la santé afin de devenir acteur de votre santé. Deux à trois consultations suffisent généralement à reprendre en main sa santé.
LA NATUROPATHIE PAR QUI ?
Après plusieurs années de lecture, de recherche et de passion, j'ai décidé de me former à la naturopathie.
Mais le souhait de devenir naturopathe est surtout né de la mise en pratique, sur notre famille, de mes apprentissages.
Après avoir modifié nos habitudes alimentaires, les bénéfices étaient tels que j'ai voulu en faire mon métier.
J'ai donc recherché une école conforme à mes souhaits : une naturopathie classique sans iridologie et sans manipulations thérapeutiques, une école indépendante qui enseigne l'anatomie et la physiologie.
J'ai trouvé cette école auprès de l'Institut de Formation Naturopatique, dirigée par Guy Bohémier.
J'ai étudié pendant trois années afin de compléter les cours de naturopathie hygionomiste® : 52 cours magistraux de naturopathie, l'anatomie et la physiologie humaines, la trophologie, les pathologies, la terminologie médicale, ainsi qu'un travail de fin d'études sur les vitamines, minéraux et oligo-éléments. travail-fin-d-etude-2.pdf.
La dernière partie consiste à régler des cas pratiques.
Je suis également diplômée en gestion de la santé, membre praticien de la société EducoSanté et membre du C.N.Q..
Si vous voulez en savoir plus sur le métier de naturopathe, vous trouverez ci-dessous une série de questions auxquelles j'ai répondu après 5 années d'exercice :
https://www.naturopathe91.com/blog/etre-naturopathe.html
Egalement une interview de Denise Pion sur ProntoPro :
https://www.prontopro.fr/blog/naturopathie-hygionomiste-avec-christelle-deloges/
BIBLIOGRAPHIE
Bibliographie I.F.N.
Anatomie et physiologie humaines, E.N. Marieb (Pearson)
Manuel pratique de nutrition, J. Médart (de Boeck)
Symptômes et maladies ,S.S. Miller (Robert Laffont)
Dictionnaire d'anatomie et pathologie (désiris)
Bibliographie personnelle (liste non exhaustive)
Lait, mensonges et propagandes, T. Souccar (éd. T. Souccar)
Nutrition, mensonges et propagandes, M. Pollan (éd. T. Souccar)
Cholestérol, mensonges et propagandes Dr M. Lorgeril (éd. T. Souccar)
Santé Mensonges et propagandes, T. Souccar et Isabelle Robard (éd. Seuil)
Bidoche, Fabrice Nicolino (éd. Les Liens qui Libérent)
Gluten, comment le blé moderne nous intoxique, Julien Venesson (éd. T. Souccar)
Le Mythe de l'Ostéoporose, T. Souccar (éd. T. Souccar)
Les 5 piliers de la santé , Dr Ph. G. Besson, Dr A. Bondil, Dr André Denjean, Dr Ph. Keros (éd. Jouvence)
Le sucre ou la vie, B. Kleiner (éd. lanore poche)
Toxic Food, William Reymond (éd. Flammarion Enquête)
Vaccins, on nous aurait menti ? Maître J-P Joseph (éd. Testez Editions)
La vérité si je mange bio, Thierry Farraire (éd. Pigmalion)
Le nouveau guide des vitamine ,T. Souccar, Dr J.P. Curtay (éd. Seuil)
A la découverte des oligo-éléments G. Bertrand (éd. Sciences Libres)
Diététique de l'expérience, R. Masson (éd. Guy Trédaniel)
Le guide des vrais compléments alimentaires, R. Masson (éd. Guy Trédaniel)
L'alimentation ou la 3eme médecine, Dr Jean Seignalet (éd. Collection Ecologie Humaine)
Prenez en Main votre santé Tomes 1,2,3, M. Dogna (éd. Guy Trédaniel)
LE BLOG : actualités, cuisine, santé...
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Marbré au chocolat sans gluten
- Le 11/10/2016
- Dans Cuisine
Marbré au chocolat sans gluten
Ingrédients :
150 g de sucre
4 oeufs entiers
85g de fécule de maïs
85g de farine de riz 1/2 complète
2 c. à c. rases de bicarbonate de soude
150 g de beurre fondu
50 g de chocolat noir
1 pincée de sel
Préparation :
Pour la pâte blanche :
Battre deux oeufs entiers avec 90 g de sucre, ajouter une pincée de sel
Ajouter 60 g de farine de riz et 60 g de fécule et une cuillère à café rase de bicarbonate
Bien mélanger et ajouter 100g de beurre fondu
Mélanger énergiquement pour obtenir une pâte homogène.
Pâte chocolat :
Faire fondre au bain-marie 50 g de beurre et 50 g de chocolat noir
A part, mélanger 60 g de sucre, 25 g de farine de riz, 25 g de fécule et une cuillère à café rase de bicarbonate
Ajouter le mélange chocolat/beurre fondus
Ajouter les deux oeufs et mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.
Dernière étape :
Beurrer et fariner un moule à cake.
Y verser la moitié de la pâte blanche
Ajouter la pâte chocolat
Ajouter l'autre moitié de pâte blanche
Mettre à four chaud (190°) 45 mn environ.
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La spiruline, un aliment d'exception
- Le 08/05/2014
- Dans Actualités
La spiruline, micro-algues consommées depuis plusieurs siècles, est un concentré de nutriments, faible en calories.
En fonction de la souche, les propriétés varient mais certaines valeurs, pour avoir été analysées à plusieurs reprises, restent élevées :
Riche en protéines de qualité (60 à 70%), la spiruline contient notamment :
Des vitamines :
A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 (acide folique), B12, E.
Un défaut de vitamine B12 mène à l'anémie pernicieuse, frèquente chez les personnes âgées les végétariens et les végétaliens.
Des minéraux et oligo-éléments :
Phosphore, magnésium, fer, zinc, lithium, calcium, sodium, manganèse, sélénium, cuivre ...
Le fer : Il est présent en grande quantité (12 fois plus que les lentilles et 40 fois que les épinards) et surtout, il est bien plus assimilable que celui contenu dans la viande. Il vous suffit de l'associer à une source de vitamine C pour le fixer (un jus d'orange pressée par exemple) .
Des acides-gras essentiels (que notre corps ne peut pas synthétiser) :
Notamment un taux élevé d'acide gamma-linolénique (source la plus importante après le lait maternel) qui joue un rôle clé au niveau de la régulation des mécanismes cellulaires.
Des pigments :
Entre autres de la chlorophylle, du bêta-carotène, de la superoxyde dismutase de la phycocianine (pigment bleu naturel) connus comme de puissants antioxydants (lutte contre les radicaux libres)
A noter que la spiruline contient 20 fois plus de bêta-caroténe que la carotte. C'est l'aliment le plus riche en bêta-carotène.
Des acides aminés (dont 7 des 8 essentiels) :
Dont notamment l'isoleucine, la leucine, la tyrosine, l'arginine, la théonine, la lysine.
Les propriétés de la spiruline ne s'arrête pas là.
Plusieurs études ont démontré que la spiruline pourrait avoir des effets thérapeutiques remarquables tel que le rapporte le "journal of apllied phycology", Belgique,1993.
Ainsi, la spiruline normaliserait les taux de cholestérol et de glucose (diabète), normaliserait la tension, aurait un effet sur l'obésité, en plus d'un effet protecteur face aux rayons...
Pour finir, je vous invite à lire la conclusion d'une thèse de doctorat en pharmacie sur la spiruline, de Sébastien SGUERA (déc 2008) :
"Depuis la nuit des temps, il existe sur Terre une source nutritionnelle et thérapeutique naturelle sans égale. Richesse protéique, acides-aminés essentiels, acides-gras essentiels, complexes vitaminiques multiples, fer biodisponible, activités antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancéreuses, antivirales, immunomodulatrices, tout ceci condense dans une simple algue bleue microscopique nommée Spirulina platensis.
Plus connue sous le nom de spiruline, cette cyanobactérie est aujourd'hui reconnue et utilisée dans les pays en voie de développement pour ses propriétés nutritionnelles pour lutter contre la malnutrition. Il est prouvé qu'une consommation régulière de spiruline permet a des enfants dénutris de suppléer aux besoins nutritionnels essentiels qu'une alimentation peu diversifiée ne peut leur apporter. C'est aussi dans le but de lutter contre la malnutrition que de nombreuses ONG viennent apporter leur aide, de part le monde, aux populations pauvres pour permettre un développement local et une gestion autonome de la culture de spiruline.
Dans les pays développés, même si la spiruline n’a suscité l’intérêt des scientifiques que tardivement, elle jouit aujourd'hui d'un insert grandissant grâce a ses multiples propriétés thérapeutiques. Ces effets bien qu'étant plus préventifs que curatifs, en font un complément alimentaire de choix pour prévenir la survenue de maladies tels que les maladies cardiovasculaires, les cancers ou les infections virales, mais aussi pour diminuer les effets secondaires de traitements médicamenteux lourds tels que le sont les traitements anti-néoplasiques ou anti-retroviraux. Pour une fois, le terme d'aliment fonctionnel pourrait être employé a juste titre, tant le nombre et la qualité des études scientifiques portant sur la spiruline attestent de sa réelle valeur nutritionnelle et de certains effets thérapeutiques.
Au vu de toutes ces propriétés, les professionnels de l'industrie cosmétique, pharmaceutique ou agro-alimentaire, ont pris conscience de l'énorme potentiel commercial de l'algue bleue. Pour le moment, les produits à base de spiruline sont encore peu nombreux, mais à l'heure actuelle ou fleurit le concept de la nutrition santé, il est certain que le marche des micro algues alimentaires, avec comme chefs de files Spirulina platensis et Chlorella vulgaris, est a l'aube d'une croissance mondiale importante. Dans les années a venir, nos assiettes risquent fortement d'être remplies de micro-algues alimentaires sous une forme ou sous une autre.
Spirulina platensis apparaît comme l'aliment santé de demain. Au vu de tous ces éléments, l'algue bleue semble donner tout son sens au célèbre aphorisme d'Hippocrate : "Que ta nourriture soit ton médicament "."
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Salon du bien-être 2019
- Le 27/08/2019
- Dans Actualités
Dimanche 13 octobre 2019, au Ludion à Villemoisson sur Orge
de 10h00 à 17h00, se tiendra le salon du bien-être.
Pour la 3eme année consécutive, des praticiens du bien-être vous proposent de découvrir leurs métiers :
Au travers de conférences, d'ateliers (payant), venez à la rencontre de ces thérapeutes.
Vous m'y retrouverez à 15h30 pour une conférence... Surprenante !
Elle vous permettra de découvrir pourquoi il vaut mieux consommer avec modération certains aliments pourtant réputés sains !
Je vous expliquerai comment les remplacer et ceux dont il faut se méfier :-)
Surcharge pondérale, stéatose du foie, diabète : les index glycémiques seront également à l'honneur...
En bref, quelques clés pour optimiser votre santé.
Je vous attends nombreux !
Plus d'informations ci -dessous :
https://salon.villemoisson.org/
Les dernièrs articles du site :
Etre naturopathe :
http://www.naturopathe91.com/blog/etre-naturopathe.html
Ce que Yuca ne vous dit pas :
http://www.naturopathe91.com/blog/actualites/ce-que-yuca-ne-vous-dit-pas.html
Les derniers commentaires :
http://www.naturopathe91.com/vos-avis/
Et suivez moi sur Google
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Vaccination 2018 : 11 vaccins au lieu de 3
- Le 30/04/2018
- Dans Actualités
1er janvier 2018 : l'année des 11 vaccins obligatoires
Alors que beaucoup de nos voisins européens laissent en général le choix aux citoyens de se faire vacciner ou non (voir carte ci-dessous), depuis plusieurs années maintenant, la France, enregistre une baisse de la vaccination.
En effet, les derniers scandales liés aux médicaments, les financements de la campagne de notre Président, le poids financiers de l'industrie pharmaceutique et les déclarations d'Agnès Buzin (voir "prise de position" à la fin de l'article), ont engendré de la part des français une certaine méfiance.
Obigation vaccinale en France et en Europe en 2015 (Le Figaro)
Il faut rappeler également que depuis 2008, on ne trouvait plus les seuls 3 vaccins obligatoires (DTP) sous forme combinée, abandonnés pour de vagues raisons d'intolérances (alors que ce trivalent ne comportait pas d'aluminium) mais des vaccins obligatoires et recommandés combinés, ce qui posait problème quand on voulait ne faire que les vaccins recommandés, mais également augmentait le coût.
Plusieurs pétitions ont d'ailleurs vu le jour car il était impossible d'être à jour de ses vaccinations sans se faire injecter un ou deux autres vaccins non obligatoires ...
Pour résoudre ce problème qui prenait de l'ampleur, notre ministre de la santé a trouvé la solution : au lieu de refaire fabriquer le DTP, Agnés Buzin a tout simplement décidé de protéger les français contre huit autres maladies : la coqueluche, le R.O.R. (rougeole, oreillons, rubéole), l'hépatite B, l'haemophilus influenzae, la méningite C, le pneumocoque.
Ainsi les vaccins recommandés que l'on trouvait associés aux obligatoires deviennent eux aussi obligatoires.
Les enfants nés à partir du 1er janvier 2018 devront donc se conformer à l'obligation vaccinales contre 11 maladies (il n'y a pas de rétroactivité sur cette loi).
Vous trouverez ci-dessous les obligations vaccinales pour les enfants nés avant 2018 et au 1er janvier 2018 (Service Public):
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F767
Un texte de loi sera intégré dans le PLFSS.
Notez bien que les parents ne se conformant pas à la loi ne seront pas sanctionnés mais les enfants devront être vaccinés pour bénéficier des structures publiques telles que les crèches et les écoles.
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Mousse au chocolat : un dessert maison à faire plus souvent ...
- Le 23/01/2014
- Dans Cuisine
La mousse au chocolat maison, un dessert ...
... que l'on peut faire facilement et rapidement,
... peu honéreux,
... qui apporte des nutriments intéressants,
... peu de calorie par rapport au plaisir qu'il procure,
... naturellement sans gluten ni lactose,
... qui conserve ses nutriments par son mode de préparation (les protéines notamment ne sont pas dénaturées par la cuisson),
... qui fournit des protéines de bonne qualité ...
Bref, elle n'a que des vertus, aussi n'hésitez pas à la mettre au menu !
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g de chocolat noir 60 % (lisez l'étiquette de votre chocolat si vous êtes intolérant / allergique au lactose et au gluten).
5 oeufs frais
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige très ferme.
Une fois le chocolat lisse et homogène, ajouter les jaunes un à un.
Incorporer ensuite délicatement les blancs.
Laisser reposer 3 heures au frigo (si vous êtes pressé un peu moins au congélateur !).
La mousse au chocolat, bonne pour la santé ?!
Si on sélectionne soigneusement son chocolat et que les oeufs sont enrichis en oméga3 (et bio), on peut être sûr que les antioxydants (bioflavonoïdes), les minéraux et les effets anti-plaquettaires seront au rendez-vous !
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L'homéopathie, c'est quoi ?
- Le 06/02/2019
Homéopathie, bientôt la fin ?
Un sujet d'actualité puisqu'il est question de dérembourser l'homéopathie et pourquoi pas d'interdire cette belle spécialité...
Convaincue des bienfaits des thérapies complémentaires, et constatant que beaucoup ne connaissent pas les principes d'agissement de l'homéopathie, je me propose de vous expliquer simplement comment agit cette médecine singulière .
Car oui, elle agit, comme l'atteste de nombreux témoignages ou comme nous avons pu en faire l'expérience !
Le souci c'est que les scientifiques ne savent pas comment elle agit (les nombreuses dilutions ne permettant pas de retrouver de principe actif) et donc contestent son efficacité, mise sur le dos, au mieux, de "l'effet placebo" !
Il y a de quoi agacer les médecins-homéopathes (oui je dis bien "médecin-homéopathe" car en France, l'homéopathie est une spécialité que seuls les médecins peuvent exercer).
Alors comment concevoir qu'elle fasse tant d'adepte alors que l'on ne trouve aucun principe actif dans les granules ?
Explications : L'homéopathie a été fondée par le Docteur Hahnemann, en Allemagne à la fin du 18eme siècle. Elle repose sur 2 grands fondements : on cherche à reproduire, avec des élements de la nature, les maux de nos maladies (principe de la smilitude). Au fil des expériences, Hahnemann constate que plus les préparations sont diluées, plus elles sont efficaces (principe de la dilution).
Je vais prendre un exemple que je donne souvent : l'allium cepa, en latin (terme botanique) l'oignon.
Qui n'a pas pleuré devant un bel oignon à éplucher et couper en fines lamelles ! Vous vous rappelez ?
L'allium cepa est utilisé dans certains rhumes pour lesquels on retouve les caractéristiques des maux déclenchés par l'oignon : des brûlures et larmoiements des yeux comme si il y a avait de la fumée et un écoulement du nez abondant et clair, liquide comme de l'eau (je ne donne pas ici toutes les caractéristiques).
Le but, en donnant l'allium cepa, est de faire réagir l'organisme afin qu'il se défende. C'est la loi de la similitude.
Ainsi le capsicum annum (poivre de Cayenne) sera donné dans certains cas d'inflammation par exemple.
Pourquoi cela marche t-il ? défrayant règulièrement la chronique, il semblerait que l'homéopathie agisse grâce à la "mémoire de l'eau", un concept difficile à avaler pour pas mal de scientifiques, relevant plutôt de la physique quantique.
Quand à l'effet placebo, pourquoi pas puisque l'on sait qu'il entraine « des modifications de l'activité électrique de certaines aires du cortex cérébral et des effets neurobiologiques touchant l'enzyme nécessaire à sa production de sérotonine dans les neurones». (Le Figaro, sept 2012 "Le placebo peut-il vraiment soigner?") mais comment peut-on induire cela à un bébé, voire même, à un élevage entier de canards ???
Comment bien prendre l'homéopathie :
- Laisser fondre les granules sous la langue.
- A distance des repas.
- Sans goût dans la bouche.
- Ne pas consommer de menthe.
- Si plusieurs remèdes sont donnés, les prendre à distance les uns des autres.
L'homéopathie uniciste :
La véritable homéopathie ! Ici, il nest pas question de proposer un remède pour un symptôme mais plutôt de trouver le remède propre au patient afin de relancer l'ensemble de l'organisme en corrigeant les déséquilibres.
La consultation homéopathique est assez longue puisque l'homéopathe se basera sur les caractéristiques propres au patient (individualisation et globalité des symptômes) afin de trouver son remède personnel parmi des milliers. Des caractéristiques tout-à-fait personnelles qui pourront porter sur des phobies particulières, des symptômes récurrents et périodiques, des cauchemars ou encore une répulsion de certains aliments par exemple.
Le remède correspondant au patient va relancer les processus d'auto-guérison en rééquilibrant le terrain.
Débat passionnant, médecine controversée depuis son tout début, l'homéopathie reste peu coûteuse mais surtout appréciée de beaucoup. Alors l'homéopathie bientôt la fin ? J'espère bien que non ...
Disponible encore quelques semaines sur France 5 :
https://www.france.tv/france-5/enquete-de-sante/856525-homeopathie-bientot-la-fin.html
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Nouvelle étude : Les pesticides bien plus dangereux qu'annoncés ...
- Le 11/03/2014
- Dans Actualités
Vous avez certainement déjà entendu parlé du Professeur Séralini.
Il a fait parler de lui avec son étude, très controversée, sur les O.G.M., fin 2012. Si, si, rappelez vous, les photos chocs de rats déformés par d'énormes tumeurs.
Le revoici avec une nouvelle étude sur les pesticides :
Il explique que le degré de toxicité des pesticides est évalué en fonction du principe actif. Le problème est que les adjuvants, qui ne sont pas dévoilés, modifient le principe actif, le rendant hautement toxique ...
Ainsi en testant 9 pesticides in vitro sur des cellules humaines et non plus seulement le principe actif , le constat est sans appel : 8 formulations sur 9 sont des centaines de fois plus toxiques qu'annoncées ...
Cette seconde étude, qui vient appuyer la première, a été relayée par sciences et avenir.
Bien sûr, Séralini a ses détracteurs. Quoi de plus normal quand on s'attaque au Roundup, produit phare de la trop célébre entreprise Monsanto !
N'oublions pas non plus que la France est le premier pays agricole d'Europe.
Ainsi, en lisant le rapport de l'inserm sur les pesticides, on apprend que les rendements de blé, par exemple, sont passés de 15 quintaux par hectare à 70 quintaux par hectare en un peu plus de 60 ans ...
"La France est un des premiers utilisateurs mondiaux de pesticides" peut-on lire un peu plus loin ...
La vigne n'est pas épargnée : elle représente environ 3% de la surface agricole en France et utilise environ 20% des pesticides à elles seules...
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Le lait ... dangereux pour la santé ??
- Le 17/08/2017
Le lait, un ami pour la vie ? Pas si sûr ...
Le lait est décrié depuis de nombreuses années, et tous ceux qui s'intéressent à la santé et à la nutrition ne peuvent l'ignorer.
Mais qui croire ? Les organismes officiels qui nous recommandent de consommer du lait pour renforcer nos os ?
Les petits mouvements qui s'élèvent de temps à autres, rappelant que le lait de vache est destiné aux veaux ??
Difficile de s'y retrouver...
Un récent documentaire d'Arte expose ci-dessous les avis divergents de plusieurs scientifiques :
http://www.naturopathe91.com/videos/le-lait-mensonges-et-verites-documentaire-francais-2017-hd.html
Mais le débat avance... Selon une étude suédoise publiée récemment dans le "British Medical Journal", boire plus d'un verre de lait par jour est délétère pour la santé et augmenterait notablement le taux de mortalité !
Plus d'explications ci-dessous dans l'article du canard enchainé :
Extraits vidéos
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Ne pas avoir peur de ses émotions
Serge Rafal reçoit le Dr Stephanie Hahusseau pour son livre "Laisser vivre ses émotions sans culpablité ni anxiété" paru aux éditions Odile Jacob. " -
CNRS - L'addiction au sucre selon le Dr. Serge Ahmed
Participez au prochain webinaire : 5 Indispensables pour Démarrer votre Detox du Sucre SANS Frustration -- http://urlz.fr/5q2t" -
Des huiles … pas si vegetales
Des huiles pas si vegetales France 5 Tournesol, colza, olive, arachide... les Français consomment chaque année quelque 1,7 million de tonnes d'huiles. Essentielles pour notre équilibre nutritionnel, ces substances fournissent des acides gras que le corps ne produit pas naturellement : oméga 3, 6 et 9 ainsi que de la vitamine E. Selon les nutritionnistes, les Français manquent d'oméga 3. En cause, une certaine méconnaissance du contenu réel des huiles. Celle faite avec des olives fait figure d'exception sur le marché hexagonal. En effet, ce sont essentiellement des huiles dites végétales, c'est à dire raffinées, qui sont proposées dans les supermarchés. Ces produits finissent dans nos fritures, plats cuisinés industriels, mayonnaise ou vinaigrettes. Elles ont pourtant perdu l'essentiel de leurs qualités nutritives et contiennent parfois des traces de solvants." -
Le lait Mensonges et vérités - Documentaire français 2017 HD
Le lait, ami ou poison ? Indispensables à une alimentation équilibrée et source de nombreux nutriments pour les uns, associés au développement de maladies pour les autres, les produits laitiers suscitent aujourd’hui une vive controverse. Enquête sur le lait et ses dérivés, sujet qui déchaîne aujourd'hui les passions. ------------------------------------ Bienvenue dans notre sélection de Documentaires Français ou traduit en français qui abordent des sujets divers et variés ! Si vous cherchez des informations en particulier sur un sujet en rapport avec cette vidéo, n'hésitez pas à nous envoyer un message, nous feront notre possible pour vous trouver un documentaire intéressant sur le sujet ! N'hésitez pas à nous suivre liker et commenter la vidéo ! Sans votre support on ne peut pas avancer :)" -
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Epigénétique Nous sommes ce que nous mangeons !!!
Le terme épigénétique définit les modifications transmissibles et réversibles de l'expression des gènes ne s'accompagnant pas de changements des séquences nucléotidiques. Ce terme qualifie en fait ce qui résulte de modifications de l’ADN (par exemple méthylation des cytosines) ou des protéines liées à l’ADN (par exemple histones). Les changements peuvent se produire spontanément, en réponse à l'environnement, à la présence d'un allèle particulier, même si celui-ci n'est plus présent dans les descendants. Pourquoi deux vrais jumeaux ne sont-ils pas sujets aux mêmes maladies ? Parce que, pensent aujourd'hui les chercheurs, de nombreux facteurs influent sur notre organisme. Et, en premier lieu, l'alimentation. Celle-ci aurait une influence directe sur nos gènes et ceux de nos descendants. On appelle cela l'épigénétique. Ce type de régulation peut cibler l'ADN, l'ARN ou les protéines et agir au niveau du noyau ou du cytoplasme..." -
Cash investigation - Produits chimiques : nos enfants en danger / intégrale
Plus d'informations à découvrir dans le livre Cash Investigation "TOXIC . Produits chimiques : nos enfants en danger", déjà disponible : http://www.placedeslibraires.fr/ebook... http://livre.fnac.com/a9080946/Antoin... http://www.amazon.fr/TOXIC-Produits-c... En France et partout dans le monde, médecins et chercheurs lancent l'alerte sur les effets des produits chimiques sur le développement des enfants. Augmentation des cancers infantiles, multiplication des anomalies de naissance ou des troubles hormonaux, explosion de l'autisme : toutes ces pathologies pourraient bien avoir des causes environnementales. Les pesticides apparaissent en première ligne dans les rapports des chercheurs. Six multinationales contrôlent ce secteur : Syngenta, Bayer, Monsanto, Dow, Basf et Dupont. Elles règnent presque sans partage sur un marché colossal qui pèse cinquante milliards d'euros. Pendant un an, l'équipe de «Cash Investigation» a suivi à la trace leurs molécules. Certaines, dangereuses, s'invitent dans l'air que les enfants respirent tous les jours. Elise Lucet France 2 #cashinvestigation Toutes l'actualité de Cash Investigation http://www.francetvinfo.fr/replay-mag... https://www.facebook.com/cashinvestig... Twitter: @cashinvestigati" -
L'Héritage de Beljanski
Biologiste et biochimiste, le chercheur M. Beljanski reste malheureusement trop peu connu en France. Après avoir consacré sa vie à la recherche contre le cancer et élaboré plusieurs produits aux résultats très probants, les autorités judiciaires françaises lui ont fait quitter le territoire ... Retour sur cet homme injustement calomnié ...
