Christelle Deloges, Naturopathe, à Villemoisson-Sur-Orge en Essonne.

Qu'est ce que la naturopathie ?

"LE MICROBE N'EST RIEN, LE TERRAIN EST TOUT" Antoine Béchamp

Bact2ries 2  

 

La naturopathie est définie par  l'O.M.S. (Organisation Mondiale de la Santé) comme une médecine traditionnelle occidentale.

 

La naturopathie considère que lorsque la maladie s'installe c'est que l'organisme le permet : c'est donc une défaillance de l'organisme qui crée la maladie.

 

A la différence de la médecine conventionnelle (allopathique), qui va s'attaquer à la maladie, la naturopathie va relancer le système immunitaire en recherchant ses défaillances et en les corrigeant (carences, allergie alimentaire, mauvaise association ...).

 

De cette façon, l'organisme peut utiliser toutes ses fonctions immunitaires qui sont optimisées.

 

Cette approche présente plusieurs avantages :

 

  • En supprimant la cause du symptôme, on évite ainsi que cette même cause provoque un autre symptôme (par exemple, supprimer un mal de tête lié à une intolérance alimentaire ne réglera pas le problème, l'intolérance alimentaire se manifestera autrement).
  • Le naturopathe ne prescrit pas de substances iatrogènes.
  • C'est une médecine de long terme car le thérapeute transmet son savoir en rendant le patient acteur de sa santé.
  • C'est une médecine préventive.
  • Elle s'inscrit en complément d'un traitement médical qu'elle va optimiser.

 

La naturopathie n'a rien d'ésotérique comme certains peuvent le laisser penser. Elle part du principe que si l'on met l'organisme en condition pour se défendre, l'organisme triomphe.

 

Naturopathe Diplômée de l'I.F.N., je vous accueille tous les jours sur rendez-vous, dans mon cabinet, à Villemoisson-sur-Orge en Essonne.

Tarifs consultation.

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A très bientôt !

 

Marbré au chocolat sans gluten

Marbré au chocolat sans gluten

 

 

Marbre au chocolat ss gluten 2

 

Ingrédients :

150 g de sucre

4 oeufs entiers

85g de fécule de maïs

85g de farine de riz 1/2 complète

2 c. à c. rases de bicarbonate de soude

150 g de beurre fondu

50 g de chocolat noir

1 pincée de sel

Préparation :

Pour la pâte blanche :

Battre deux oeufs entiers avec 90 g de sucre, ajouter une pincée de sel

Ajouter 60 g de farine de riz et 60 g de fécule et une cuillère à café rase de bicarbonate

Bien mélanger et ajouter 100g de beurre fondu

Mélanger énergiquement pour obtenir une pâte homogène.

Pâte chocolat :

Faire fondre au bain-marie 50 g de beurre et 50 g de chocolat noir

A part, mélanger 60 g de sucre, 25 g de farine de riz, 25 g de fécule et une cuillère à café rase de bicarbonate

Ajouter le mélange chocolat/beurre fondus

Ajouter les deux oeufs et mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.

Dernière étape :

Beurrer et fariner un moule à cake.

Y verser la moitié de la pâte blanche

Ajouter la pâte chocolat

Ajouter l'autre moitié de pâte blanche

Mettre à four chaud (190°) 45 mn environ.

 

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