Qu'est ce que la naturopathie ?
"LE MICROBE N'EST RIEN, LE TERRAIN EST TOUT" Antoine Béchamp
La naturopathie est définie par l'O.M.S. (Organisation Mondiale de la Santé) comme une médecine traditionnelle occidentale.
La naturopathie considère que lorsque la maladie s'installe c'est que l'organisme le permet : c'est donc une défaillance de l'organisme qui crée la maladie.
A la différence de la médecine conventionnelle (allopathique), qui va s'attaquer à la maladie, la naturopathie va relancer le système immunitaire en recherchant ses défaillances et en les corrigeant (carences, allergie alimentaire, mauvaise association ...).
De cette façon, l'organisme peut utiliser toutes ses fonctions immunitaires qui sont optimisées.
Cette approche présente plusieurs avantages :
- En supprimant la cause du symptôme, on évite ainsi que cette même cause provoque un autre symptôme (par exemple, supprimer un mal de tête lié à une intolérance alimentaire ne réglera pas le problème, l'intolérance alimentaire se manifestera autrement).
- Le naturopathe ne prescrit pas de substances iatrogènes.
- C'est une médecine de long terme car le thérapeute transmet son savoir en rendant le patient acteur de sa santé.
- C'est une médecine préventive.
- Elle s'inscrit en complément d'un traitement médical qu'elle va optimiser.
La naturopathie n'a rien d'ésotérique comme certains peuvent le laisser penser. Elle part du principe que si l'on met l'organisme en condition pour se défendre, l'organisme triomphe.
Naturopathe Diplômée de l'I.F.N., je vous accueille tous les jours sur rendez-vous, dans mon cabinet, à Villemoisson-sur-Orge en Essonne.
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Rétrospective du salon du 12 mars 2017 au Ludion
- Par Christelle DELOGES
- Le 10/05/2017
Deux mois après le salon du bien être et de la santé au naturel, retour en images !
Vous avez été nombreux à venir au salon du bien être et de la santé naturel, le 12 mars dernier, au Ludion : nous avons enregistré environ 250 visiteurs !
En dehors du fait que la salle était assez sonore et que le micro était peu (voir pas) entendu, les retours ont été globalement très positifs pour le plus grand plaisir des 20 participants bénévoles venus faire découvrir leur profession et tous les bénéfices à en tirer !
Ainsi, coiffure énergétique, esthétique, coaching, naturopathie, kinésiologie, ostéopatie, réflexologie et bien d'autres domaines étaient représentés. Les ateliers ont été victimes de leur succès !...
Vous pouvez retrouver les coordonnées de tous les intervenants ci-dessous :
https://rencontres.villemoisson.org/
Quant à moi, vous pouvez retrouver les 2 vidéos présentées dans mon diaporama lors de ma conférence "On est ce que l'on mange" :
Bonne Santé et Flore intestinale diversifiée !
Pour les gourmands qui sont venus déguster quelques patisseries sans gluten sur mon stand, retrouvez quelques recettes ici (encore un grand merci à toutes celles qui ont oeuvré pour moi !):
Bûche au chocolat (sans gluten ni lactose)
Cake chocolat-banane, sans gluten
Cookies chocolat-noisettes sans gluten
Fondant au chocolat avec ou sans gluten
Etant donné les très bons retours et le plaisir des intervenants à partager leurs connaissances, ce même type de salon sera certainement reconduit et je vous en ferai part par le biais d'une newsletter (si vous n'êtes pas inscrit, faites le dès maintenant, c'est totalement gratuit : il vous suffit de renseigner votre adresse e-mail sur la page d'accueil, à droite dans l'onglet newsletter) !
Cake chocolat-banane, sans gluten
- Par Christelle DELOGES
- Le 05/05/2017
- Dans Cuisine
Cake chocolat-banane, sans gluten
Ingrédients :
3 œufs
70 g de sucre de canne en poudre
30 g de sucre de coco
100 g de farine de riz
50 g de fécule de maïs
1 petite cuillère à café de bicarbonate de soude
100 g de beurre + 10 g (pour poêler les bananes)
2 bananes mûres
100 g de chocolat noir
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C
- Faites fondre 10 g de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes coupées en 2 dans la longueur. Faites les revenir 5 minutes de chaque côté puis écrasez-les à la fourchette.
- Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, ajoutez en pluie la farine additionnée de bicarbonate de soude.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre et le chocolat et incorporez-le au mélange précédent.
- Ajoutez les bananes écrasées.
- Mélangez.
- Versez dans un moule beurré et faites cuire au four pendant 30 à 40 mn.
Variantes possibles en gardant la base de la pâte sans les bananes et le chocolat : le cake au citron.
On zeste un citron jaune et un citron vert dans la pâte + le jus des 2 citrons. Variante possible aussi avec 2 oranges (zeste + jus) + 80 g de pépites de chocolat.
Bon appétit !
N.B. : Merci à Patricia pour cette recette ! Si vous êtiez présent au salon du 12 mars dernier, vous avez pu déguster ce cake sur mon stand (encore merci à Patricia !)
